Făina de grâu Dobrogea

Făina de grâu reprezintă alimentaţia de bază a românilor. Din cele mai vechi timpuri s-a cultivat grâul, pentru a se obţine făina constituind materia de bază la pregătirea pâinii. Acest aliment susţine în continuare dezvoltarea agriculturii românesti, deşi aparent nu are caracteristici deosebite.
Făina este un aliment important pentru mine şi familia mea. De fiecare dată [...]

Mălaiul Arpis

Nu îmi pot imagina tradiţionalele sărmăluţe, smântâna cu brânzică, pomana porcului sau alte fripturi fără mămăliguţă sau fără brânza de burduf, fără pastrama şi brânza de oaie etc
Cred că cel mai tradiţional dar şi cel mai gustos aliment este mămăliguţa. Nu pot să nu reamintesc cât de veche este alimentul mălai. Pâinea nu era chiar [...]

Fotograful Cosmin Bumbuţ

Fotografiile, în opinia mea, sunt un alt mod de a  prezenta lumea şi implicit pe tine ca om. De multe ori fotografiile sau picturile pot arăta o altfel de frumuseţe sau de multe ori o altă realitate.

Unde găsim o fotografie artistică şi cum o recunoaştem

O fotografie artistică este bună: conceptual, compoziţional, tehnic şi [...]

Ilarion Ciobanu

ACTORUL ILARION CIOBANU
„A adunat în el valorile românului, ale omului simplu, cu forţa şi cu tăria de caracter care îl caracterizează pe român, în general. A interpretat multe roluri principale, tipuri de eroi, de oameni puternici, care transmiteau forţă şi încredere, un om care, şi în intimitatea sa, era extrem de sensibil şi de plăcut”, [...]

Livia Rusz

Benzile desenate sunt numite şi cea de-a noua artă, având în România un statut de underground adică aproape necunoscut. B.D. dezvoltă simţul umorului, ascute mintea şi dă frâu liber imaginaţiei, mai cu folos decât filmele şi cărţile.
„…consider că fac parte din categoria conservatorilor. N-am încercat şi nici n-am dorit să mă înscriu în rândul [...]

Caricatura Contemporană Română

Caricatura apare în România  la jumătatea secolului XIX, în perioada paşoptistă, reprezentanţii ei de seamă fiind: C. Jiquidi, A. Murnu, I. Iser, N. Tonitza, C. Ressu, F. Sirato, I. Ross. Caricatura reprezenta ca şi azi exagerarea unor trăsături cu intenţe satirică sau umoristică. În perioada comunistă şi-a pierdut trăsăturile reînviind cu putere azi.
Astăzi caricatura este [...]

Muzeul Naţional Peleş

Dacă am recomandat vreodată ceva cu toată inima a fost vizita la Muzeul Naţional Peleş. Dacă următoarea întrebare ar fi, ce este de văzut? Simplu. Aş începe cu multe poveşti despre munţi pentru că acolo este situat  Castelul Peleş, depre Carol I, arhitectură şi diversitate culturală.
Povestea mea nu e fictivă şi nici ştiinţifică ci doar [...]