De mai multe generatii familia Zetea produce bauturi naturale distilate din fructe la cazane traditionale cu foc direct. Totul se intampla in comuna Mediesul Aurit din judetul Satu-Mare. Dupa 1989 Silviu Zetea reorganizeaza aceasta activitate in cadrul firmei S.C. Privat Silviu Zetea SRL, cu dorinta de a transmite generatiilor viitoare secretul metodei „Zetea“ pe varianta din tata in fiu.

Silviu Zetea, actualul proprietar al afacerii, spune:  Bunicul meu, pe la 1900, avea niste instalatii de facut tuica, relativ simple. Facea bautura pentru el si comunitatea sateasca. In acel loc, care apartine acum fratelui meu, a mai ramas doar fantana. A doua generatie de detinatori de palinicii, cum spunem noi locurilor unde se face tuica, a fost tatal meu. De la el am invatat lucrul in palincie. Am preluat cazanul de palinca de la tatal meu. La inceput aveam doar doua cazane vechi. Acum acestea sunt piese de muzeu. Feciorul meu uceniceste de mic si acum a ajuns “mester”.

Acest produs este folosit in Romania in relatiile de protocol si la nivel diplomatic, fiind un produs de lux mai exclusivist, apreciat in diferitele colturi ale lumii. De fapt este una dintre bauturile preferate de catre diplomati la protocoalele ambasadelor noastre.

Din cutia de carton, care poarta semnatura producatorului si inscriptia “De Luxe”, apare o sticla sigilata, cu o forma speciala, unicat. Imaginea stilizata de pe eticheta il reprezinta pe tatal lui Zetea. “Am pus o poza cu tatal meu pe eticheta ca o garantie pentru calitatea produsului. Astfel, lumea stie ca nu-mi bat joc de un produs dedicat tatalui meu si pe care se afla semnatura mea”

Tuica „Zetea de Transilvania“ sau “Palinca de Ardeal” au parte de un mare succes mai degraba in strainatate decat in Romania. Drept dovada stau numeroasele distinctii obtinute. Una dintre ele, pentru “Zetea de Transilvania”, este Medalia de Argint de la Concursul Mondial Bruxelles 2001.